La qualità superiore dei prodotti cucinati da un broiler con il risparmio di consumi energetici.
I broiler JF63-BG (singola catena) e il broiler JF63-2-BG (doppia catena) sono broiler con grandi capacità e in grado di offrire prodotti perfetti mentre risparmia fino al 50% di consumi energetici. Dotati della tecnologia di nuova generazione BroilVection™ che combina un calore radiante e convettivo naturale e forzato allo stesso tempo per produrre risultati consistenti e ridurre i costi di gestione. Per una media/alta produttività, può grigliare più prodotti ed è pensato per un layout della cucina a flusso continuo.
Servire ai clienti prodotti grigliati alla perfezione e panini grigliati. Risparmi energetici e meno emissioni di calore in cucina. Velocità di servizio e nessuna necessità di sostituzione bruciatore. Facile utilizzo e manutenzione.
Controlli digitali e tecnologia brevettata BroilVection™. Design compatto e tostapane integrato. Con configurazione Flow Through (entrata e uscita prodotto ai lati opposti). Disponibile con sistema di carico Push Bar (carico automatico del prodotto) o con sistema di carico Wire Belt (ideale per prodotto fresco). Disponibile con alimentazione a gas naturale o a propano. È possibile optare per una sola catena da 22’’ (55,88 cm) o per una configurazione a due catene da 12’’ & 10’’ (30,48 cm & 25,40 cm) oppure da 14’’ & 8’’(35,56 cm & 20,32 cm).
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