CookTek Piano a Induzione Singolo
Gli chef professionisti di tutto il mondo contano sui piani cottura a induzione commerciali CookTek® per ottenere la precisione e la consistenza di cui hanno bisogno per risultati di qualità. I piani cottura da banco CookTek® riscaldano il cibo in modo uniforme, rapido ed efficiente, con superfici facili da pulire e tecnologia a risparmio energetico.
Descrizione
Nuovi comandi Helios
Helios, la nuova interfaccia utente migliorata di CookTek, offre maggiore affidabilità e controlli di cottura più precisi. Il controllo touch capacitivo include opzioni di visualizzazione della percentuale di potenza o della temperatura.
Caratteristiche
- Design con rivestimento in acciaio inox
- Componenti elettroniche di alta qualità e cavo Litz di grosso calibro
- Piano ad alta temperatura in vetroceramica, facile da pulire
- Schermo touch capacitivo da 4,3″
- Distribuzione uniforme del calore sul fondo della padella
(la cottura a induzione richiede l’uso di padelle compatibili con la cottura a induzione) - Temperatura da 29°C a 218°C
- Rilevamento automatico della padella: consente la trasmissione immediata dell’energia alla padella
- Funzione di spegnimento automatico che impedisce il surriscaldamento
- Il filtro antigrasso integrato e il deflettore dell’aria assicurano un’aspirazione dell’aria più pulita e più fresca
- Il microprocessore monitora i componenti vitali per verificare eventuali surriscaldamenti, problemi di alimentazione e altro ancora
Inclusi
- Ventola integrata per mantenere freschi i componenti interni
- Cavo patch standard Cat 5e o Cat 6
- Spina e cavo (15 cm)
Disponibile nei modelli
– Piano a induzione da banco: design portatile, il pannello frontale inclinato consente una visualizzazione e un utilizzo facili.
Da 100-120V o 200-240V; 2500W o 3500W (monofase)
Dim. 343 L x 467 P x 124 H mm, altezza piedini 32 mm; peso 8,6 kg
– Piano a induzione drop in: comandi individuali per ogni piano cottura per funzionamento e funzionalità indipendenti.
Da 100-120V o 200-240 V; 2500W o 3500W (monofase)
Dim. 343 L x 324 P x 114 H mm; peso 6,8 kg
Informazioni aggiuntive
Marca | CookTek |
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Attrezzature di Qualità
Offriamo una vasta gamma di attrezzature di alta qualità per la vostra cucina professionale, garantendo prestazioni ottimali e affidabilità.
Servizi di Installazione
Oltre alla vendita, offriamo servizi di installazione su misura per garantire che le vostre attrezzature funzionino al massimo delle loro capacità.
Assistenza Tecnica
Il nostro team esperto è disponibile per fornire assistenza tecnica tempestiva e professionale, garantendo il corretto funzionamento delle vostre attrezzature.
Noleggio Flessibile
Offriamo opzioni flessibili di noleggio per soddisfare le vostre esigenze temporanee, permettendovi di accedere alle nostre attrezzature di qualità senza investimenti a lungo termine.