CookTek Scaldavivande SinAqua Drop-in Rettangolare

Prestazioni
Il CookTek® Drop-in SinAqua™ è uno scaldavivande senza acqua con un involucro in alluminio e una superficie interna in policarbonato ad alto impatto. Il SinAqua™ non richiede linee o scarichi idrici e mantiene la temperatura in modo preciso per ogni bacinella, così da massimizzare la qualità del cibo. Ogni unità è programmata con una funzione di rilevamento automatico della bacinella per garantire il massimo riscaldamento delle bacinelle compatibili con l’induzione.

Gli scaldavivande SinAqua Drop-in sono progettati per essere utilizzati con bacinelle compatibili con l’induzione.

Caratteristiche

• Il numero di sensori determina quali bacinelle possono essere inserite
  – Due sensori (due zone di temperatura/due controller) possono contenere bacinelle standard per hotel o bacinelle gastronorm o fino a due bacinelle
  – Tre sensori (tre zone di temperatura/tre controller) possono contenere bacinelle standard per hotel o bacinelle gastronorm o fino a tre bacinelle da 1/3
  – Sei sensori (tre zone di temperatura/tre controller) possono contenere bacinelle standard per hotel o bacinelle gastronorm, fino a tre bacinelle da 1/3, o fino a sei bacinelle da 1/6
• Design senza acqua: non servono né acqua né scarichi
• 4 temperature standard impostate, con più temperature disponibili tramite controller
• Display LED
• Rilevamento automatico della bacinella: consente la trasmissione immediata dell’energia; consumo energetico quasi nullo quando la bacinella non è presente
• Funzione blocco per impedisce modifiche indesiderate delle impostazioni
• Microprocessore che monitora i componenti vitali per verificare il surriscaldamento, i problemi di alimentazione e altro ancora
• Cavo patch standard Cat 5e o Cat 6
• Include spina e cavo (15 cm)

Accessori (non inclusi)

• Involucro da banco in acciaio inox per unità a due sensori (mod. 302049)
• Involucro da banco in acciaio inox per unità a tre e sei sensori (mod. 302050)

Disponibile nei formati

– 6 cm profonda, due sensori: da 100-120V o 200-240V, 650W (monofase)
dim. esterne 349 L x 552 P x 157 H mm
dim. interne 311 L x 513 P x 64 H mm
Peso 7,7 kg

– 10 cm profonda, due, tre o sei sensori: da 100-120V o 200-240V, 650W (monofase)
dim. esterne 349 L x 552 P x 198 H mm
dim. interne 312 L x 513 P x 102 H mm
Peso 7,7 kg

– 15 cm profonda, due, tre o sei sensori: da 100-120V o 200-240V, 650W (monofase)
dim. esterne 349 L x 552 P x 249 H mm
dim. interne 311 L x 513 P x 152 H mm
Peso 7,7 kg