Friggitrice a pressione BKI Mod. FKM-FC

Questa friggitrice extra-large elettrica a pressione in acciaio inox è progettata per un funzionamento semplice, una lunga durata e un volume elevato: cuoce fino a 8,2 kg di prodotto in un ciclo e può contenere 34 kg di olio.

Cottura a Pressione
Rende la carne umida e tenera all’interno e croccante all’esterno. Inoltre, i prodotti hanno una conservazione più lunga, perfetta per la gastronomia. Abbina questa friggitrice a uno scaldavivande BKI e il tuo cibo sarà caldo e croccante per ore!

Funzionamento Elettrico
Efficienza energetica e facilità di installazione sono un abbinamento perfetto per la tua attività.

Comandi Touchpad
Facili da usare e da programmare, per una cottura one-touch e perfetta delle pietanze.

Filtrazione Semi-Automatica
Questo sistema filtra dopo ogni lotto senza alcun intervento da parte dell’operatore, mantiene l’olio fresco e ne prolunga la durata utile; ciò consente di risparmiare denaro per tutta la durata della friggitrice e garantire il sapore del cibo. Una zona fredda integrata nella vasca raccoglie l’impanatura residua, mantenendo l’olio fresco e pulito. Il sistema brevettato di sgancio rapido consente di rimuovere facilmente la vasca di filtraggio.

Accessori Inclusi

• 1 Spazzola bianca per vasca
• 1 Spazzola nera lunga
• 1 Spazzola nera corta
• 1 Spazzola con punta a L
• 1 Spazzola bianca per scarichi
• 1 Cestello con manico
• 1 Paio di guanti isolanti
• 5 Filtri di carta

Dimensioni
616 L x 965,1 P x 1257,3 H mm
Peso: 174,6 kg