Friggitrice Perfect Fry DSE
Descrizione
I modelli della serie DSE sono friggitrici da banco elettriche semi-automatiche e senza ventilazione.
Facile da installare
La sua configurazione compatta da banco le permette di essere facilmente installata in cucine piccole; non necessita di aspirazione (come cappe o altri sistemi di ventilazione) e ciò la rende ideale per spazi ristretti, come chioschi, bar, pub, ristoranti con cucine ristrette.
Nessun odore
Grazie al sistema di filtraggio dell’aria HEPA, rimuove i grassi dal vapore emesso, riducendo così gli odori emessi dal processo di frittura.
Spazi piccoli, alti volumi di produzione
Nonostante le sue dimensioni compatte, può darti alti volumi di produzione in tempi ridotti.
Facile manutenzione
I componenti interni sono completamente rimovibili per una pulizia facile e veloce. In meno di un minuto potrai rimuoverli tutti e passarli al lavaggio. Nessuna friggitrice è più facile da pulire!
Controlli Touch
Cook Time Sensitivity (CTS) – assicura la consistenza del prodotto estendendo automaticamente i tempi di cottura perché tiene conto dei cali significativi di temperatura
Contatori pre-impostati – monitorano fino a nove diversi prodotti cotti nella friggitrice
Food Type Sensitivity (FTS) – controlla il cestello per assicurare che tutti i prodotti contenuti vengano erogati al termine del ciclo di cottura
Modalità Stand-By – riduce i consumi di potenza durante i periodi di minor utilizzo
Monitor Tempo di Mantenimento – tiene monitorato il tempo trascorso dall’erogazione del prodotto, e quindi dal termine del ciclo di cottura
Optional e Accessori
- Kit Filtri Olio – include 1 unità filtro olio, tester portatile olio con staffa di stoccaggio e 100 filtri monouso
- Connessione WiFi/Cloud – permette la connessione a Open Kitchen, accesso da remoto e acquisizione di dati
- Accessori Cestello – disponibili una copertura per cestello e un cestello extra large 25,4 L x 17,78 P x 12,7 H mm
Capacità di cottura
Olio: 8 L
Prodotto: 1,3 kg
Dimensioni
434 L x 408 P x 584 H mm
Peso: 48,08 kg
*Le immagini sono a puro scopo illustrativo
Attrezzature di Qualità
Offriamo una vasta gamma di attrezzature di alta qualità per la vostra cucina professionale, garantendo prestazioni ottimali e affidabilità.
Servizi di Installazione
Oltre alla vendita, offriamo servizi di installazione su misura per garantire che le vostre attrezzature funzionino al massimo delle loro capacità.
Assistenza Tecnica
Il nostro team esperto è disponibile per fornire assistenza tecnica tempestiva e professionale, garantendo il corretto funzionamento delle vostre attrezzature.
Noleggio Flessibile
Offriamo opzioni flessibili di noleggio per soddisfare le vostre esigenze temporanee, permettendovi di accedere alle nostre attrezzature di qualità senza investimenti a lungo termine.
