Caratteristiche
Mediante un pannello touch screen è possibile selezionare un menu costituito da parametri pre-impostati di TEMPO, TEMPERATURA e GAP relativi a ciascun prodotto.
Controlli programmabili
Mediante un sistema elettronico a microprocessori, è possibile programmare numerosi menu a seconda della tipologia di prodotto che si desidera ottenere.
Porta USB esterna
Una porta USB esterna consente all’operatore di intrdurre nuovi menu e menu promozionali. I cambiamenti apportati ai menu possono essere inviati elettronicamente ad altri locali risparmiando tempo e riducendo le possibilitò di errore dell’operatore.
Piastre superiori
È possibile abbassare le piastre superiori, posizionandole in standby, premendo il pulsante situato nel pannello frontale della macchina.
Le piastre vengono abbassate mediante un sistema pneumatico a pistoni, silenzioso, semplice e sicuro.
Precisione della compressione automatica della carne
Un sistema di livellamento su tre punti, con impostazione definita del punto di partenza/ritorno, garantisce consistenza nelle cotture ed il raggiungimento di un risultato finale di qualità
Zone di cottura
La griglia è dotata di un piano di cottura costituito da 3 zone indipendenti, sia nella parte inferiore che in quella superiore. Ogni zona di cottura dispone di numerosi elementi riscaldanti controllati singolarmente per garantire temperature omogenee e stabili.
Protezione con teflon
Permette di cucinare il prodotto proteffendo l’intera superficie interessata e facilita la rimozione dei grassi e dei residui di cottura.
Schema di posizionamento della carne
Sul piano di cottura inferiore è inciso il perimetro all’interno del quale collocare gli hamburger. Uno schema di riferimento per il posizionamento degli hamburger è disponibile insieme al libretto di istruzioni.
Cookie | Durata | Descrizione |
---|---|---|
cookielawinfo-checbox-analytics | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". |
cookielawinfo-checbox-functional | 11 months | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
cookielawinfo-checbox-others | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". |
viewed_cookie_policy | 11 months | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |