Abbattitori Hiber mod. The One

Disponibile in ben 9 modelli, l’abbatitore The One è dotato di sonda al cuore multipunto riscaldata che permette di controllare con precisione la temperatura interna del prodotto.
Freddo e caldo con un’unica attrezzatura e in sole 5 funzioni: abbattimento positivo, abbattimento negativo, scongelamento, ferma lievitazione e lenta cottura.
Le 300 procedure e le modalità possono essere modificate per una personalizzazione dei programmi a seconda delle esigenze.

The One è pensato anche per grandi installazioni.

Per sapere quale potrebbe essere il modello che meglio risponde alle tue esigenze, scrivici a info@pavar.it